Fast Food macht vergesslich / Forscher halten die meist reichlich enthaltenen Transfette für verantwortlich

Transfette verschlechtern die Leistung des Gehirns. Sie stecken in Margarine, Fast Food, Backwaren oder Tiefkühlpizza. In…

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Verflixter Weizen / Wissenschaftler identifizieren bisher unverdächtige Stoffe, die Weizen unverträglich machen können

Zu viele Menschen vermuten, dass sie Weizen nicht gut vertragen und befürchten eine Gluten-Intoleranz. Die ist…

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Auch Bio kann schimmeln / Worauf man beim Bauen mit biologischen Materialien achten sollte

Bio am Bau ist in. Fehlerhaft verarbeitet können aber auch natürliche Materialien gesundheitsschädliche Auswirkungen haben. Bio-Dämmstoffe…

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Leben auf Kosten anderer / So viel, wie wir essen, könnten wir auf heimischen Böden gar nicht produzieren

Die Bürger der Bundesrepublik beanspruchen 30 Prozent mehr Fläche für ihre Ernährung, als in Deutschland insgesamt…

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Reizgase im Rauch von Ethanol-Kaminen / Fraunhofer-Forscher raten von Ethanol-Verbrennung in Innenräumen ab

Entgegen den Herstellerangaben entstehen bei der Verbrennung in sogenannten Ethanol-Kaminen nicht nur Wasser und Kohlendioxid. Das…

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Der Schatz unter der eigenen Buche 7 Auch in Deutschland gedeihen Trüffeln

Trüffeln ernten in Deutschland? Durchaus. An 121 Plätzen in der freien Natur hat der Diplom-Forstwirt Dr.…

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Günstiger leben auf dem Land / In Städten gibt es deutlich mehr „kaufkraftarme“ Menschen als auf dem Land

Großstädter haben ein größeres Armutsrisiko als Landbewohner. Die Unterschiede zeigen sich, wenn neben dem Einkommen auch…

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Gutes Silber, böses Silber / Der Sinn von Nanosilber in Gebrauchsgegenständen ist fragwürdig

Silber-Nanopartikel können auf Oberflächen antibakteriellen Schutz entfalten. In der Medizin werden sie deshalb eingesetzt, zum Beispiel…

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Vegetarisch für Diabetiker? / Fleischlose Küche hilft abnehmen und bessert Blutdruck-, Leber- und Cholesterinwerte

Vegetarisch essen ist in. Ohne Fleisch lässt sich gut und gesund leben. Aber gilt das auch…

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Wir müssen reden / Ärzte besprechen zu selten Therapiealternativen mit ihren Patienten

Entscheiden und planen Arzt und Patient gemeinsam eine Therapie, sind die Erfolgschancen besser. In der Praxis…

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Teilnehmer für bundesweiten Sanierungstest gesucht / Wirkung von Heizkessel-Tausch und Dämmung wird untersucht / Kostenlose Energieberatung für jeden Teilnehmer / Anmeldung bis 30. September

Haushalte, die seit 2006 einen neuen Heizkessel eingebaut oder in die Dämmung ihres Hauses investiert haben,…

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Riskante Medizin-Apps / Nur wenige Apps zur Gesundheitskontrolle scheinen sinnvoll zu sein

Handys können mit Hilfe von Apps Blutdruck und Blutzucker bewerten, Muttermale untersuchen und vieles mehr. Blutdruckmanschetten,…

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