Sie erinnern sich: Vor wenigen Monaten rief ein internationaler Lebensmittelkonzern Millionen Schokoriegel zurück, weil in einem…
Continue ReadingSchlagwort: lebensmittel

Drahtlose pH-Messung bequem per Smartphone
Vöhringen, 17. März 2016 – HANNA Instruments (http://hannainst.de/), größter privatgeführter Hersteller von Messgeräten zur Analyse relevanter…
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Neue Beleuchtungslösung für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Ein splitterfreies Polycarbonat-Gehäuse, Edelstahl-Halterungen und die für LED2WORK (http://www.led2work.de/)übliche robuste und langlebige Bauweise für den industriellen…
Continue Reading125 Jahre Pfeiffer Vacuum
• Pfeiffer Vacuum prägt seit 125 Jahren die Vakuumbranche • Vorstellung neuer Produkte auf der ComVac…
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Biobasierte Produkte stärken Vertrauen der Verbraucher
Vortrag von Prof. Dr. Christine Lang auf der iFood Conference im Rahmen der Biotechnica 2013 in…
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Talente finden mit dem DLG Lebensmittel Karriere-Guide 2013: foodjobs.de kooperiert mit DLG Lebensmittel
- Karrieremagazin für die Nachwuchskräfte in der Lebensmittelwirtschaft- DLG Lebensmittel Karriere-Guide online auf foodjobs.de und begleitet…
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Lebensmittelzutaten aus der Blauen Süßlupine – Prolupin GmbH schließt zweite Finanzierungsrunde ab
Die Anfang 2011 gegründete Prolupin GmbH stellt rein pflanzliche, laktosefreie, Milcherzeugnissen ähnliche Produkte aus der heimischen…
Continue ReadingGlutamat – natürlicher Bestandteil von vielen Lebensmitteln
Fachtagung der FH Münster:"Glutamat - wirklich nur Geschmackssache?"
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Hochleistungsfette für die Lebensmittelindustrie nach strengen Vorgaben des Korans
Rhenus Lub auf dem Symposium"Ein Markt rückt in den Fokus: Halal-Produkte"der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft e.V. (DLG)
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vermicon AG: Mikrobiologische Kontrolle der Starterkulturen bei der Käseherstellung
Der direkte Blick in den Käse 22. Februar 2011: Der Spezialist für Mikrobiologie, die vermicon AG…
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