Durch Skalierung wird Innovation zur Transformation: Wie angewandte Forschung die Chemieindustrie unterstützen kann. Zwischen Labor und…
Continue ReadingSchlagwort: lebensmittel
Frische neu messen: PRECISE entwickelt elektronische Nase gegen Lebensmittelverschwendung
Weltweit wird rund ein Drittel aller produzierten Lebensmittel weggeworfen - häufig, weil unklar ist, wie lange…
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Longevity im Alltag / Deli Reform und Annelina Waller zeigen, wie kleine Routinen langfristig guttun
Kleine Routinen, große Wirkung: Gemeinsam mit Longevity-Expertin Annelina Waller inspiriert Deli Reform zu mehr Balance im…
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EU-Parlament stimmt für Kompromiss zu Neuen Genomischen Techniken / Verbändeallianz begrüßt starkes Signal für Innovation, Versorgungssicherheit und Wettbewerbsfähigkeit
Eine breite Allianz von Verbänden der deutschen Agrar-, Gartenbau-, Biotechnologie- und Ernährungswirtschaft begrüßt die heutige Zustimmung…
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Virencheck für die Welternährung: Wie die DSMZ den sicheren Austausch von Cassava-Material zwischen Südamerika und Afrika unterstützt
Die Abteilung Pflanzenviren der DSMZ gewährleistet mit modernster Diagnostik den sicheren Transfer genetischer Ressourcen und leistet…
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In der Lebensmittelinnovation ist die nächste Herausforderung die Skalierung
Deutschlands Lebensmittelsystem zählt zu den weltweit stärksten, weist aber kritische Lückenin der Effizienz der Lieferkette und…
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Schulverpflegung in Deutschland 2026: Eltern fordern mehr Qualität, Transparenz und hochwertige Proteine
Schulverpflegung ist für Eltern weit mehr als reine Sättigung. Eine aktuelle, bundesweite Studie unter Eltern schulpflichtiger…
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Der Veggie-Burger bleibt
Keine optimale Lösung, aber immerhin deutlich abgeschwächte Regelungen, nachdem ein monatelanger Streit um die Bezeichnung von…
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Der Tomaten- und Paprika-Anbau weltweit gefährdet
Forschende der Abteilung Pflanzenviren am Leibniz-Institut DSMZ-Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen, des italienischen Nationalen Forschungsrats…
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Weihnachtsschokolade dauerhaft im Preis gesenkt: Dominosteine der NORMA-Eigenmarke GOLDORA um bis zu 14 Prozent reduziert / Süße Vorweihnachtszeit beim Discounter aus Nürnberg
NORMA läutet die süßeste Zeit des Jahres ein - mit Weihnachtsschokolade zu ganz besonderen Preisen: Kundinnen…
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Univar Solutions eröffnet im Solution Center in Essen ein Innovationszentrum für Lebensmittel und Getränke
Univar Solutions LLC ("Univar Solutions" oder "das Unternehmen"), ein weltweit führender Anbieter von Spezialinhaltsstoffen und Chemikalien,…
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Chancen für die deutsche Wirtschaft: Studie identifiziert Top 10 Zukunftsbranchen
Potenziale für Wachstum und Transformation bis 2040 / SPECTARIS-Branchen vorne mit dabei Eine Studie der FutureManagementGroup…
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