- Karrieremagazin für die Nachwuchskräfte in der Lebensmittelwirtschaft- DLG Lebensmittel Karriere-Guide online auf foodjobs.de und begleitet…
Continue ReadingSchlagwort: lebensmittel
Lebensmittelzutaten aus der Blauen Süßlupine – Prolupin GmbH schließt zweite Finanzierungsrunde ab
Die Anfang 2011 gegründete Prolupin GmbH stellt rein pflanzliche, laktosefreie, Milcherzeugnissen ähnliche Produkte aus der heimischen…
Continue ReadingGlutamat – natürlicher Bestandteil von vielen Lebensmitteln
Fachtagung der FH Münster:"Glutamat - wirklich nur Geschmackssache?"
Continue Reading
Hochleistungsfette für die Lebensmittelindustrie nach strengen Vorgaben des Korans
Rhenus Lub auf dem Symposium"Ein Markt rückt in den Fokus: Halal-Produkte"der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft e.V. (DLG)
Continue Reading
vermicon AG: Mikrobiologische Kontrolle der Starterkulturen bei der Käseherstellung
Der direkte Blick in den Käse 22. Februar 2011: Der Spezialist für Mikrobiologie, die vermicon AG…
Continue Reading