Reinigung und Hygienefreigabe nach der Wartung in der Lebensmittelindustrie

Das Hygienekonzept ist ein entscheidender Faktor bei der Lebensmittelsicherheit. Wartungsplaner steuert Wartungstermine und die Hygienefreigabe in…

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Durchbruch bei der Bekämpfung multi-resistenter Keime – Lysando AG entwickelt wirkungsvolle Alternative zu Antibiotika

•Deutsche Forscher stellen mit Artilysin® neue Technologie-Plattform vor •Gezielte Wirkung gegen pathogene Gram-negative und Gram-positive Bakterien,…

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Fleischverarbeitung: Fachtagung 2013 des Gissel Instituts bietet Überblick über die aktuellen Entwicklungen

Sehnde, 30. Mai 2013. Am 13. und 14. Juni ist es wieder so weit: Die Fachtagung…

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