Hatte ein Patient bereits einen Herzinfarkt
oder Schlaganfall, trägt eine ausgewogene Ernährung mindestens so
viel zur Gesundheit bei wie Medikamente, berichtet die „Apotheken
Umschau“. Dies haben zwei Studien ergeben, für die knapp 32000
Patienten über fünf Jahre zu ihren Essgewohnheiten befragt wurden.
Eine gesunde Diät, bestehend aus viel Obst, Gemüse, Vollkornprodukten
und Fisch, konnte das Risiko um 35 Prozent reduzieren, an einem
zweiten Infarkt zu sterben.
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Das Gesundheitsmagazin „Apotheken Umschau“ 3/2013 A liegt in den
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