Je später der Abend, umso eher schlagen die
Kalorien offenbar doch zu Buche. Das berichtet das Apothekenmagazin
„Baby und Familie“ unter Berufung auf ein Forscherteam der spanischen
Universität Murcia. Dieses beobachtete 420 Übergewichtige und stellte
fest, dass die Uhrzeit ein wichtiger Faktor beim Abnehmen ist. Die
Teilnehmer verloren deutlich schneller an Gewicht, wenn sie ihre
tägliche Hauptmahlzeit vor statt nach 15 Uhr zu sich nahmen. Als eine
mögliche Erklärung führen die Wissenschaftler an, dass späte Esser
offenbar weniger Gelegenheit haben, die angefutterten Kalorien wieder
abzutrainieren. Was wir daraus lernen? Wenn schon abends snacken,
dann lieber doch ein paar Möhrchen statt Mousse au Chocolat. Leider!
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Das Apothekenmagazin „Baby und Familie“ 4/2013 liegt in den
meisten Apotheken aus und wird ohne Zuzahlung zur Gesundheitsberatung
an Kunden abgegeben.
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Ruth Pirhalla
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