Wer langsam isst, wird seltener dick, behauptet
ein Team japanischer und chinesischer Wissenschaftler. Sie verfolgten
drei Jahre lang die Essgewohnheiten von knapp 9000 Menschen. Jene,
die ihre Mahlzeiten besonders hastig hinunterschlangen, setzten im
Lauf der Studiendauer tendenziell mehr Hüftspeck an und zeigten
häufiger bedenkliche Cholesterinwerte, berichtet die „Apotheken
Umschau“. Sich beim Essen bewusst Zeit zu lassen, so das Fazit,
könnte helfen, einer Gewichtszunahme vorzubeugen.

Dieser Beitrag ist nur mit Quellenangabe zur Veröffentlichung
frei.

Das Gesundheitsmagazin „Apotheken Umschau“ 11/2015 B liegt in den
meisten Apotheken aus und wird ohne Zuzahlung zur Gesundheitsberatung
an Kunden abgegeben.

Pressekontakt:
Ruth Pirhalla
Tel. 089 / 744 33 123
Fax 089 / 744 33 459
E-Mail: pirhalla@wortundbildverlag.de
www.wortundbildverlag.de
www.apotheken-umschau.de

  forschung, gesundheit, ratgeber