Bereits eine vierwöchige spezielle Ernährung
hat – zumindest bei Übergewichtigen – einen ähnlich positiven
Einfluss auf Blutfettwerte und Blutdruck wie Medikamente. Das
berichtet die „Apotheken Umschau“ unter Berufung auf eine Studie von
Forschern der Universität Lund (Schweden). Übergewichtige
Versuchspersonen erhielten eine Spezialdiät mit viel Fisch,
Vollkorngerste, Wildreis und Sojaprodukten, aber auch Heidelbeeren,
Mandeln und Gewürze wie Zimt. Nebeneffekt: Dank der Spezialdiät
verbesserte sich auch das Gedächtnis. Abnehmen war nicht Ziel der
Studie.

Viele Informationen über eine gute Ernährung finden Sie unter
www.apotheken-umschau.de/ernaehrung

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Das Gesundheitsmagazin „Apotheken Umschau“ 12/2010 A liegt in den
meisten Apotheken aus und wird ohne Zuzahlung zur Gesundheitsberatung
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